dimanche 31 mars 2013

Moelleux extremement moelleux nature

Ingrédients :
  • 160 g de farine
  • 240 g de sucre
  • 50 g de beurre fondu
  • 15 cl de lait
  • 2 œufs
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 paquet de fondant blanc
  • marguerites en pain azyme
Préchauffez votre four à 150°C.

Dans la saladier, mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre.

Y ajouter la farine mélangée au paquet de levure chimique, le beurre fondu et le lait.

Montez les blancs en neige et incorporez-les ensuite délicatement à la préparation.

Enfournez et laissez cuire 10 minutes.

Laisser refroidir. Pendant ce temps, étaler le fondant assez large pour recouvrir le gâteau.

Répartir les fleurs plantées sur des demis cure-dents sur le fondant.

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