Vin blanc et Foie Gras de Tou-louse

Ingrédients :

• une bonne bouteille de bon vin
• un pot de foie gras du sud-ouest
• bon pain
• sel, poivre
• confiture de figue ou d'oignon

Contacter ses amis à Toulouse et leur demander un pot de leur meilleur foie gras.

Déboucher la bouteille et verser un peu de vin dans un beau verre ballon.

Ouvrir le pot de foie gras fraîchement débarqué du sud de la France.

Déguster avec un bon morceau de pain, quelques grains de sel et/ou de confiture de figue ou d'oignon selon son goût.