- 15g de poulet
- 100g de pommes de terre
- 100g d'aubergine
- 5g de beurre
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- Le site de Jamie Oliver, "the cutest british chef" : jamieoliver.com
- Le site de Josée di Stasio, star de la cuisine au Québec : aladistasio.telequebec.tv
- Le site de Julie Andrieu, gastronome passionnée et nature : julieandrieu.com
- Le site de Martha Stewart, l'incontournable du nouveau continent : marthastewart.com
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= 125g de liquide
= 125g de sucre
= 125g de riz
= 85g de farine
1 cuillère à soupe remplie à ras bord
= 12g d'eau
= 20g de sirop
= 12g de farine
= 20g de riz
= 15g de sucre en poudre
= 12g de semoule
= 16g de sel
= 10g de gruyère râpé
= 16g de tapioca
= 15g de beurre
ou sur http://www.recettes.qc.ca/conversions/
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