Salade d'agrumes digestive

Ingrédients :

• 3 oranges
• 3 oranges sanguines
• 1 pamplemousse rose
• 1 pamplemousse blanc
• 1 verre de jus orange/citron/multi-vitaminé...

Eplucher à vif tous les fruits. Bien réserver tous les jus en découpant. Séparer les quartiers sans les peaux, puis presser la charpente restante.

Tout mélanger dans un saladier, ajouter un verre de jus d'orange et quelques feuilles de menthe.

Placer au réfrigérateur 1 à 2 heures avant de servir.