lundi 7 juillet 2014

Gâteau au yaourt, lait de coco, noix de coco

Ingrédients :
  • 1 pot de yaourt
  • 1 pot d'huile
  • 2 pots de farine
  • 2 pots de lait de coco
  • 2 pots de noix de coco
  • 3 oeufs
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure
  • sel
Préchauffer le four à 200°.

Dans un saladier, mélanger le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Dans un moule à cake ou un moule à tarte beurré (fariné en option), verser la pâte et enfourner pendant 30 minutes.

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