mardi 25 mars 2014

Crème de ricotta au miel et rhum

Ingrédients :
  • 400g de ricotta
  • 1 verre de miel
  • 1 verre de rhum
Dans une terrine, mélanger la ricotta avec le miel jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
Servez la crème dans des coupes en ajoutant dans chacune une cuillère à soupe de rhum.
Accompagner avec des petits gâteaux secs sardes.

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